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Viernes, 22 de Septiembre de 2017

Se gana el corazón de la audiencia la Hermana Flor

En la semana cocina para el Seminario Palafoxiano y en los fines de semana compite en el reality show que busca al mejor cocinero de México

09 de Septiembre de 2015 7:30 am
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Puebla, Pue.- Su sazón ha cautivado los paladares más exigentes del país, la hermana Flor se ha ganado el corazón de los mexicanos con su participación en un reality show que busca al mejor cocinero de México.


Originaria del Estado de México, la hermana Florinda Ruiz desde los 16 años entregó su vida a Dios y desde hace cuatro años es la encargada del área de cocina en el Seminario Palafoxiano.


La necesidad y el apoyo del padre Pablo Carvajal hicieron que buscara un espacio en el reality show, y es que el premio de un millón de pesos para el primer lugar ayudaría a subsanar la deuda que tiene su congregación de las “hijas de la pasión de cristo y maría dolorosa” con el banco, tras pedir un préstamo para la construcción de un colegio.


La hermana flor quiere salvar a su congregación y señala “Desde el principio les he dicho, no estoy participando por tener un trabajo o montar una empresa o hacer cosas, sino por la necesidad que hay del dinero que tenemos la deuda y por eso estoy luchando la casa apenas da para el mantenimiento millones debemos y ya con uno es un granito”


Ésta es la motivación que la lleva a sacar adelante cada reto y librar las eliminaciones.


“Lo hago por eso sentimiento y por pensar que mis hermanas de congregación me ayudan con sus oraciones, los padres, los seminaristas, con quienes estoy en contacto, también piden mucho por mí para que salga adelante, entonces yo siento la fuerza del Espíritu Santo, la fuerza de Dios que me ayuda a salir adelante, aunque pierdo y tengo mandiles negros y todo eso, en el segundo reto que me ponen, salgo adelante” declara la hermana Flor.


Su vida no ha cambiado mucho, ella sigue levantándose a las 5 de la mañana, acude a la capilla de 6 y media a 7 y media para rezar y posteriormente, continúa su labor en la cocina.


La hermana flor, cocina para los seminaristas “salimos a ver cómo va el desayuno y las chicas que nos ayudan ya tienen la indicación, ya servir el desayuno a las ocho y así, la comida y la cena tres veces al día para 150, cuando no son más”


Pero eso sí en estos meses la hermana Flor ha expandido su cocina y deleitado con el sabor de sus platillos “he aprendido un poquito y otros platillos que no los conocía, eso he aprendido, la langosta ¡ay, Dios mío!, las carnes que tienen que ser, que eso no lo sé hacer aquí, ni lo sigo haciendo, de que tenga un término medio el filete, cuando se come filete así de elegante”


Para muchos de sus seguidores, la hermana Flor se perfila como la ganadora del programa, ella asegura que sólo se encomienda a Dios para alcanzar su meta y ayudar a su congregación.

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Monserrat Nevedo
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